Acido citrico monoidrato CAS 5949-29-1
  • Acido citrico monoidrato CAS 5949-29-1Acido citrico monoidrato CAS 5949-29-1

Acido citrico monoidrato CAS 5949-29-1

L'acido citrico monoidrato è un cristallo incolore o una polvere cristallina bianca con una densità di 1,54. Punto di fusione 135-152 ℃. Punto di infiammabilità: 173,9 ℃. Idrosolubilità: 1630 g/L (20℃).

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Descrizione del prodotto

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Acido citrico monoidrato CAS 5949-29-1 Specifiche chimiche

nome del prodotto

Acido citrico monoidrato

Formula 

C6H10O8

Peso molecolare

 210.1388

CAS NO.

5949-29-1

Quantità

500 kg


Elementi

Specifica

Risultati

Aspetto esteriore

Cristallo incolore o polvere cristallina bianca

Conforme

Saggio

99% 99,28%

CONCLUSIONE

Il risultato è conforme allo standard


Acido citrico monoidrato CAS 5949-29-1 Proprietà chimiche

Punto di fusione - 94 ° C (lett.)
Punto di ebollizione 56 ° c760mmhg (lett.)
Densità 0.791g/mlat25°C (lit.)
Densità di vapore 2 (vsaria)
Tensione di vapore 184mmhg (20°C)
Indice di rifrazione N20 / d1.359 (lit.)
Punto di infiammabilità: 1°f
Condizioni di conservazione: nessuna restrizione
Solubilità: l'acido citrico monoidrato è molto solubile in acqua, libero solubile in acqua rispetto alle terre paring lysolubile in acqua
Forma: solido
Coefficiente di acidità (PKA) 3.138,4.76,6.401
Peso specifico 0,810 (20/4 â)
Colore bianco
PH 1,85 (50g/L, H2O, 25℃)
Idrosolubilità: 1630g/L (20oC); H2O: solubile 54% (p/p) a 10°C (acido citrico in acqua)


Acido citrico monoidrato CAS 5949-29-1 Applicazione

L'acido citrico monoidrato è utilizzato principalmente come agente di gusto acido per il cibo.


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