L-glutammina CAS 56-85-9 è un cristallo aghiforme incolore; inodore e insapore; solubile in acqua (la solubilità in acqua a 25°C è 3,6%), poco solubile in etanolo, insolubile in etere, metanolo, benzene, acetone, cloroformio, acetato di etile e acido acetico glaciale; instabile se esposto a calore, acido e alcali, facilmente idrolizzato all'acido L-glutammico Chemicalbook; pI5.65, il punto di decomposizione è 185-186°C; rotazione ottica specifica [α]23D 6.1°( 0.5-2mg/ml, in acqua), [α]20D 32° (0.5-2mg/ml, in acido cloridrico 1mol/L)
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nome del prodotto |
L-Glutammina |
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Formula |
C5H10N2O3 |
Peso molecolare |
146.14 |
CAS NO. |
56-85-9 |
Quantità |
500 kg |
Elementi |
Specifica |
Risultati |
Aspetto esteriore |
White solution |
Conforme |
Saggio |
¥ 99,0% |
99,1% |
CONCLUSIONE |
Il risultato è conforme allo standard |
Punto di fusione 185°C(dec.)(lett.)
Rotazione specifica 32.25º(c=10,2NHCl)
Punto di ebollizione 265,74°C (stima approssimativa)
Densità 1.47g/cm3(20℃)
Indice di rifrazione 6.8°(C=4,H2O)FEMA3684|L-GLUTAMINA
Punto di infiammabilità 185°C
Condizioni di stoccaggio Conservare a temperatura inferiore a 30°C.
Solubilità H2O: 25mg/mL
Soluzione morfologica
Coefficiente di acidità (pKa) 2.17 (at25℃)
Colore bianco
Viene utilizzato per la ricerca biochimica, utilizzato in medicina per malattie come ulcera peptica, disturbi mentali, alcolismo, disfunzione cerebrale nei pazienti con epilessia e per migliorare i bambini con ritardo mentale.
Integratori alimentari, aromi e agenti aromatizzanti. In medicina, è usato per trattare l'ulcera peptica, l'avvelenamento da alcol e migliorare la funzione cerebrale.
Questo prodotto viene convertito in glicosamina nel corpo, come precursore della sintesi della mucina, può favorire la guarigione dell'ulcera ed è utilizzato principalmente come medicinale per l'ulcera peptica. Inoltre, può essere utilizzato anche come miglioratore delle funzioni cerebrali e per il trattamento dell'alcolismo.