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nome del prodotto |
Sodium pyruvate |
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Formula |
C3H3NaO3 |
Peso molecolare |
110.04 |
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CAS NO. |
113-24-6 |
Quantità |
500 kg |
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Elementi |
Specifica |
Risultati |
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Aspetto esteriore |
polvere bianca |
Conforme |
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Saggio |
¥99% |
99,2% |
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Punto di fusione |
>300 °C |
>300 °C |
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CONCLUSIONE |
Il risultato è conforme allo standard |
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Punto di fusione
Punto di ebollizione
Densità 1267 g/cm
Indice di rifrazione 1426-1,43
Condizioni di stoccaggio 2-8 °C
Solubilità h2o: 100 mg/ml
Soluzione della forma
Colore dal bianco al giallo pallido
Nella vita quotidiana umana, il piruvato di sodio è necessario per indurti a svolgere attività vitali metaboliche. È una sostanza energetica. Nell'esperimento di coltura cellulare condotto dalla ricerca scientifica, il personale di ricerca scientifica ha anche trovato sostanze con funzioni simili, come il glucosio e il lattato di sodio, che partecipano alle attività metaboliche del corpo e forniscono energia per l'azione del libro chimico del corpo umano. La maggior parte delle cellule del corpo umano utilizza solo glucosio, il piruvato di sodio è una sostanza necessaria nella coltura cellulare. Il piruvato di sodio agisce come sostituto della fonte di carbonio nel terreno di coltura e partecipa al metabolismo nutrizionale cellulare.
